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    對海鮮“永不過期”的網紅企業應嚴厲查處

    10月上旬至中旬,記者臥底進入“味庫海鮮”蘇州倉庫暗訪,發現倉庫員工會在無生產日期的巴沙魚、帶魚包裝上,貼上銀色的自制標簽,成為“合格品”。員工私下透露,部分貨品進貨時就沒有生產日期,為去庫存、保證發貨節奏,自編自印生產標簽,再貼到臨期過期產品上是慣常操作。(據新京報網)

    食品安全大于天。食品生產標簽既是食品的身份證,也是消費者選購時的參考。通過食品生產標簽,消費者可以了解食品的生產日期、產地、保質期等相關信息,而企業也可以通過食品生產標簽來證明食品可以放心食用。正是因為食品生產標簽如此重要,《食品安全法》第三十四條規定,禁止生產經營“標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑”?!拔稁旌ur”在生產標簽上做文章,以次充好,不但辜負了消費者對企業的信任,更是違反了《食品安全法》的規定。

    近幾年,生鮮電商異軍突起,以其低廉的價格和豐富的品種受到消費者的喜愛,但行業快速發展的背后同樣隱藏著種種亂象?!拔稁旌ur”亂貼生產標簽,讓海鮮變成了“永不過期”的商品,想想真的是讓人不寒而栗。

    食品都有保質期,過期食品不能吃,這是基本常識。老百姓都知道的問題,食品生產經營企業更應時刻放在心上。令人遺憾的是,不少企業總是置消費者利益于不顧,銷售過期食品。冷凍海鮮的標簽可以改,牛奶的生產日期可以改……為什么會出現這樣的問題?一方面,這是企業無德的表現。當一家企業放棄了誠信經營理念,為牟利不惜鋌而走險時,就不只是對消費者不負責任,更表明企業喪失了起碼的商業道德。另一方面,是因為違法成本太低。對于企業亂改生產標簽、銷售過期食品,我們的處罰力度太小,不足以遏制相關企業的違法獲益沖動。最關鍵的一點是,對此類海鮮電商的監管存在盲點,尤其是“味庫海鮮”這樣的網紅電商,銷售通過網絡,發貨通過快遞,監管起來難度很大。

    網紅食品也好,網紅企業也好,都應該遵循起碼的商業倫理,守法經營。對于監管部門而言,越是網紅企業,越要嚴加監管、嚴格要求;一旦其違法違規,更應嚴厲查處。針對“味庫海鮮”的違法行為,當地市場監管部門已經及時介入,相信會給公眾一個滿意的答復。

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